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Kraut oder Unkraut: Eine Mahlzeit aus Wildkräutern

Auch wenn wir sie in unseren Gärten als Unkraut wahrnehmen, sind doch viele Wildkräuter die Vorfahren unserer heutigen Kulturpflanzen. So können sie heute noch dem Essen die richtige Würze geben und brauchen den Vergleich mit den uns bekannten Küchenkräutern nicht zu fürchten.
Wie man Wildkräuter findet, bestimmt und zu einem Kräuterquark verarbeitet, lernen die Schülerinnen und Schüler in diesem Projekt.

Gruppengröße: max. 18 SchülerInnen
Lernort: LVR-Freilichtmuseum Kommern, 53894 Mechernich, Deutschland


ab 6 Jahre


ca. 3 Stunden


-


105,00 Euro

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